海参有白霜是发霉吗1不是 。
平常我们购买的干海参表面有白霜是正常情况 ， 并不是发霉而导致的 ， 因为海参生长在海里 ， 体内含有一定的盐分 ， 将其晒干脱水后这些盐分就会结晶析出在海参表面 。且海参捕捞上来之后为了延长其保质期 ， 在加工的时候还会加入额外的盐 ， 所以海参表面白霜物质一般都是盐霜 ， 这并不会影响海参的正常食用 ， 同时也不会对其营养价值造成影响 。
干海参能放多长时间22-3年 。
平常所购买的干海参 ， 保存得当的话一般能放置2-3年左右 ， 因为其已经经过脱水处理 ， 并且表面含有许多盐分 ， 这样都能起到一定的杀菌抑菌作用 。另外买回来的干海参一定要将其密封装好 ， 然后放置在家中阴凉干燥的地方 ， 要避免阳光照射 ， 同时也要避免受潮 ， 这样才能保证海参的营养价值 。
海参可以每天吃一个吗3可以 。
海参具有很高的营养价值 ， 其中含有大量的蛋白质、胶原蛋白、氨基酸、DHA、牛磺酸以及多种矿物质及活性成分 ， 是世界八大珍品之一 。经常食用海参能起到增强骨骼、保护血管、提高免疫力、美容养颜、促进睡眠等多种作用 。
【海参有白霜是发霉吗】但由于海参过于滋补 ， 所以在吃的时候一定要注意量 ， 一个成年人每天海参食用量不能超过一根 。
海参不适合什么样的人吃4蛋白质过敏人群海参中含有大量优质蛋白 ， 因此蛋白质过敏患者要慎用 ， 不然食用后会引起各种身体不适症状 。
痛风患者海参属于高嘌呤食物 ， 食用后会影响体内尿酸代谢 ， 所以不建议痛风患者食用 ， 不然会导致痛风症状加重 。
婴幼儿海参中的蛋白质主要是胶原蛋白 ， 婴儿并不能完全吸收和利用这种成分 ， 且食用后会增加肠胃消化负担 ， 所以谨慎食用 。
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