长丰的特色小吃有吴山贡鹅、庄墓圆子、朱巷红烧仔猪肉、下塘烧饼、罗塘红烧肉、腊油蒸蛋、下塘油鸡、下塘红烧龙虾、香荣鳝糊 。
1、吴山贡鹅
吴山贡鹅是安徽长丰的传统名吃 ， 有着非常悠久的历史 ， 据记载 ， 距今已经有着一千多年的历史了 。其制作工艺十分精细 ， 选用当地所产的鹅为主要原料 ， 采用传统的制作方法制作而成 ， 所制作出来的吴山贡鹅色泽清爽 ， 香气浓郁 ， 味美醇厚 。
【长丰有哪些特色小吃 安徽长丰特产】2、庄墓圆子
庄墓圆子是安徽长丰的传统名吃 ， 有着非常悠久的历史 ， 始由春秋楚庄王时庄墓人创制 ， 所制作的方法十分精细 ， 选料要仔细 ， 猪肉要选上等五花肉 ， 馍馍要用上等面粉 ， 所制作出来的庄墓圆子美味可口 ， 营养丰富 。
3、下塘烧饼
下塘烧饼是安徽长丰的传统特色小吃 ， 有着非常悠久的历史 ， 起源于汉代 ， 扬名于晚清 ， 选用面粉为主要原料 ， 采用传统的方法制作而成 ， 所制作出来的下塘烧饼酥脆可口 。
推荐阅读
- 诸暨有哪些特色小吃 浙江诸暨特产
- 苗族有哪些特色小吃 苗族特产
- 新化有哪些特色小吃 湖南新化特产
- 炎陵有哪些特色小吃 湖南炎陵特产
- 兰州有哪些工艺品 甘肃兰州特产
- 团组织活动可以有哪些活动
- 遂川有哪些特色小吃 江西遂川特产
- 瑶族有哪些特色小吃 瑶族特产
- 为什么柚子吃起来有点苦
- 羊肉汤喝多了有什么坏处