螃蟹蒸多少分钟是最合适的1建议蒸15-20分钟左右最好 。
【螃蟹蒸多少分钟是最合适的】螃蟹的营养价值以及食用价值是很高的 ， 味甘咸性寒 ， 其中含有大量的蛋白质、胆固醇、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质 。
一般冷水下锅蒸15-20分钟左右就可以将其蒸熟 ， 记住螃蟹不需要蒸太长时间 ， 否则很容易导致螃蟹口感变老 ， 但也不能太短 ， 没蒸熟的螃蟹不建议吃 ， 一般以螃蟹蟹壳变红为标准 。
螃蟹没蒸熟吃了会怎样2主要可能会出现一些情况 。
由于螃蟹常年生活在水中 ， 身上可能携带有大量的细菌以及微生物 ， 要是螃蟹生活的水质比较差 ， 可能还会携带寄生虫 。
没蒸熟的情况下进行食用 ， 可能会加重人体肠胃负担 ， 导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 严重时还可能会感染寄生虫病 ， 对人体健康造成威胁 。
螃蟹没蒸熟吃了怎么办3根据实际情况而定 。
生活中如果自身体质比较好 ， 吃了没煮熟的螃蟹后 ， 身体并没有明显的不适症状发生 ， 这时候不需要太担心 ， 多吃一些促进消化的食物 ， 加速螃蟹在体内的代谢即可 。
但如果吃了大量没蒸熟的螃蟹 ， 身体开始出现了腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生 ， 并且情况还在不断加重 ， 这时候建议及时进行就医 ， 在医生的指导下接受治疗比较好 。
螃蟹怎么蒸好吃4具体如下所示：
1、蒸螃蟹之前 ， 需要将螃蟹处理干净 。
2、然后准备绳子将其绑好 ， 放在蒸笼中 。
3、之后锅内放入适量水 ， 放上蒸格 ， 然后将螃蟹底部朝上放入锅中 。
4、螃蟹底部朝上蟹膏更容易蒸熟 ， 螃蟹也不会因为蒸的时间太长而营养流失 。
5、再加放入少量的姜丝去腥 。
6、最后开火蒸15-20分钟就可以了 。
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