豌豆尖一般在春季、秋季和冬季都可以吃 。豌豆尖也被称作豌豆苗 ， 一般在春季和秋季均有种植 ， 其中春季的三~四月份种植较多 ， 秋天播种的豌豆尖可以当季采收食用 ， 部分人家也会将秋收的豌豆尖留作过冬的食物 。
豌豆尖什么季节吃
豌豆尖在中国种植范围广泛 ， 从南到北均有种植 ， 主要种植地区有青海、甘肃、宁夏、陕西、山东、云南、四川、湖北等 。
【豌豆尖什么季节吃】豌豆尖的吃法主要有凉拌、爆炒、涮锅等 ， 其中凉拌主要出现在饭店的餐前开胃小食中 ， 翻炒和涮锅在百姓人家中比较常见 。
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