若每日减少500卡路里,则需14天才能减少1公斤;若每日减少1000卡路里,则需7天才能减去1公斤的体重 。
一斤烤五花肉有多少卡路里1千卡等于1000卡路里,约4186焦耳 。脂肪的热量约9千卡每克;
五花肉热量多少每100克五花肉可提供热量508千卡 。
五花肉含蛋白质丰富,一般在10-20%之间 。瘦肉比肥肉含蛋白质多 。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面、数量多,而且比例恰当,接近于人体的蛋白质,容易消化吸收 。
肉类中脂肪含量平均在10-30%左右,主要是各种脂肪酸和甘油三脂 。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素 。肉类脂肪可提供较多的热量,如100克肥猪肉可提供热量830千卡 。
肉类约含有1%左右无机盐,瘦肉中较多,特别是脏器内含量很丰富 。如100克猪肝中含铁为25毫克,牛肝含5毫克 。
扩展资料:
吃五花肉的好处:
1、补肾养血
五花肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;滋阴润燥,补肾养血 。
2、润燥
五花肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
3、补充蛋白质
五花肉提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血 。
4、美容养肤
五花肉可以食疗热病伤津、产后血虚、消渴羸瘦、便秘、补虚、肾虚体弱、润燥、滋肝阴,燥咳、润肌肤,滋阴、利二便和止消渴 。
参考资料来源:
百度百科-五花肉
百度百科-卡路里
人民网-五花肉营养多 选购有哪些禁忌