红糖糯米饭的用料糯米1碗葡萄干30克大枣20克红糖30克红糖糯米饭的做法【红糖糯米饭的做法步骤】
步骤1：糯米提前泡一晚上（不泡的话蒸的时间会长一些）
步骤2：红枣去核， 铺在碗底 在撒上葡萄干
步骤3：盖上一层糯米， 撒上红糖
步骤4：铺一层葡萄干和红枣
步骤5：再盖一层糯米压平撒上一层红糖，
步骤6：轻轻地倒入一些清水， 清水的量刚好没过糯米就可以了 。
步骤7：锅中烧水放入， 大火蒸25分钟 。 蒸的时间根据每个人做的量来调整 。
步骤8：做好的红枣红糖糯米糕， 用牙签在边缘划一圈， 倒扣在碗中就轻松脱模了
步骤9：好吃到怀疑人生， 补气养血， 还美容养颜， 快来试试吧， 我的味信公号：个性胜过姿色， 欢迎关注
步骤10：吃一口软糯香甜， 开胃有食欲， 当早餐吃也是很不错的！
红糖糯米饭的烹饪技巧1.蒸好以后不好取出的话可以用小叉子沿着碗边绕一圈， 就很方便脱碗了2.糯米浸泡一夜后口感会更绵柔， 想吃硬一点的可以少加一点水3.酸酸的葡萄干又中和了糖的腻， 吃了满满一碗都没觉得腻4.蒸糯米饭的水量要比平时蒸米饭多一些， 糕软软的才好吃 。 5.红糖也可以用白糖来代替6.除了红枣之外， 你也可以加入任何你喜欢的干果、蜜饯之类的东西7.蒸好后的糯米饭稍稍放凉一下， 口感会更好 。
推荐阅读
- 红糖浆怎么熬
- 哪里的板栗又甜又糯
- 米饭可以冷冻保存多久
- 紫薯糯米饼的做法步骤
- 南瓜粑粑是用糯米粉还是面粉做
- 吃米饭的下饭菜都有哪些
- 蛋炒饭如何把湿米饭炒干
- 红糖马拉糕的做法步骤
- 喷香米饭必学绝招
- 隔水蒸米饭怎么蒸 米饭蒸多久