【海口有哪些特产 海南海口特产】 海口的特产有椰子、海南咖啡、琼海温泉鹅、海南萝卜糕、椰子饭、后安粉、碧绿龙虾球、海南贝雕、椰雕、永兴荔枝、番石榴、菠萝蜜、蝶画、黎锦
1、椰子
椰子是海口的特色水果 , 椰子水富含蛋白质、脂肪和多种维生素 , 促进细胞再生长 , 可以饮用 , 甘甜解暑 , 琼崖纵队红军曾将其代替葡萄糖水注入静脉维持生命;叶肉含35.5%的脂肪和大量能醒酒、有助于人体蛋白质合成和壮阳的锌 , 可吃也可做椰蓉、奶油 , 椰壳可烧做活性炭;椰根煮水可治疗炎症;而"椰席"早在汉代就是朝廷的贡品了 。
2、海南咖啡
海南岛所在的地理位置 , 是全球最适宜生产咖啡的黄金地段 。海南咖啡特质在于浓而不苦 , 香而不烈 , 并带有一点点果味 , 是咖啡中的上品 。海南产的“三合一”速溶咖啡还特意选用椰奶调制 , 相比较普通的咖啡豆来说要更加香浓 。
3、琼海温泉鹅
琼海温泉鹅是海南海口的特色小吃 , 是十年前才在琼海兴起的美食 , 琼海温泉鹅食法大多以白切为主 , 也有烤鹅 , 具有营养丰富 , 肥而不腻 , 清淡原味、醇香可口的特点 。琼海的温泉鹅肉质很细 , 完全没有鹅肉的粗糙感 , 也没有城里吃到的饲料鹅鸭入口的“木”感 , 肉很香很鲜 , 蘸着秘制的调料 。温泉鹅一般人都可食用 , 尤其适宜身体虚弱.气血不足、营养不良之人食用 。
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