![如何简单的制作玉米面饼](http://img.yunnanlong.com/220418/104I14424-0.jpg)
玉米面饼 , 俗称棒子面饼 , 是用玉米粉和面粉制作 , 花生油和发酵粉加以调料的面饼 。本次给大家介绍如何简单的制作玉米面饼 , 快来看看吧 。
玉米面用滚开的热水烫一下 。
加入黄豆面和白面 , 加少许凉水 , 和成很软的面团 。
用水把手沾湿 , 多揣几下面 , 使面团有粘性 。
平底锅烧热 , 刷少许油 , 拿一小块面团 , 放在手里滚圆 , 再拍成饼子 , 放入锅内 。
【如何简单的制作玉米面饼】煎三分钟左右 , 加入水 , 水将要没过饼子即可 。
盖上锅盖 , 中火煎制 , 等待成型出锅即可 。
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