因人而异吃早餐营养又健康( 二 )


早餐还可以吃些菜, 如菜包之类的, 水果与菜不同 。 另外吃些菜的话营养更加好 。 包括葱、青菜、萝卜……但是不用太多, 只要把粮食的一些分量换过来就行了, 水果也可以.至于饮料有200ML-250ML就好了 。
都市人
【因人而异吃早餐营养又健康】生活在紧张忙碌的大都市, 大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由 。 那么, 让我们看看, 营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的?也许可以为许多白领或家长提供借鉴 。 方法很简单, 就是做三明治加喝牛奶, 前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋, 对半切, 黄瓜切片, 樱桃番茄洗净, 第二天早上直接将鸡蛋/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中 。 孩子的那份, 把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中, 既补充了钙, 又增加蛋白质, 味道带点咸, 也比较爽口 。 如果要调味, 还可以放些番茄酱 。 整个过程不超过10分钟, 但是营养要素都具备了 。 如果时间还是不够, 可以在前一天晚上就把三明治做好, 早上直接用微波炉转一转便可 。 一杯牛奶加一片三明治, 孩子不到10分钟就能吃完 。 需要提醒的是, 最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水, 这样可以补充一个晚上消耗的水分 。

推荐阅读