迪庆三剑客是茶叶、米线、野生菌 。
1、茶叶：茶叶俗称茶 ， 一般包括茶树的叶子和芽 ， 茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸 ， 有益健康 。茶叶制成的茶饮料 ， 是世界三大饮料之一 。
2、米线：米线 ， 中华传统风味小吃 。米线用米制成 ， 长条状 ， 截面为圆形 ， 色洁白 ， 有韧性 ， 于开水中稍煮后捞出 ， 放入肉汤中 ， 一般拌入葱花、酱油、盐、味精、油辣、肉酱 ， 趁热吃 。粉丝与其类似 ， 但口感不同 。
【迪庆三剑客是什么】3、野生菌：野生菌生长在海拔2000-4000米 ， 地形地貌复杂的立体气候地 。云南野生食用菌分为二个纲、十一个目、三十五个科、九十六个属、约二百五十种 。
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