四川大学没有酿酒专业 。
【四川大学酿酒专业在哪】酿酒专业是以化学、生物学和工程学为基础 ， 研究现代优质葡萄酒酿造工艺、鉴赏艺术和营销理念的科学理论与应用技术的理、工、农交叉性综合学科 。它是生物工程、食品科学与工程、园艺学及感官鉴评艺术的重要组成和综合体现，其基本任务是以优质酿酒葡萄为原料，利用现代食品生物工程的先进理论和高新技术，酿造具特定文化内涵和典型感官质量的系列优质葡萄酒产品;并通过先进营销理念和高雅鉴赏艺术的有机结合，促进葡萄酒的健康消费 。本专业除传统的葡萄与葡萄酒生产外，还扩展到鉴赏艺术、管理营销、文化推广、食品营养、医药保健、质量控制、工程设计等诸多领域 ， 在生物工程、食品科学与营养和文化艺术等领域中的作用愈加重要 。
推荐阅读
- 四川大学招生代码2016的
- 四川阆中市和阆中县有什么区别
- 四川航空职业技术学院
- 四川大学基础医学院有哪些专业
- 四川必去旅游景点介绍
- 四川大学锦江学院有什么专业
- 四川安县附近最好玩的地方
- 四川的前几名火锅是哪些
- 四川凉拌海带丝的做法
- 四川的区号是什么