中国人为什么不喜欢吃奶酪？
这可能是跟我们的饮食习惯、地理环境、气候等因素有关吧：
因为我们历来都是以米、面为主食；蔬菜也以煎、炒、炖、煮为主要的烹调方式 。奶酪制品在我们的饮食文化中不占主流 。
外国人喜欢吃奶酪 ， 也和他们的地理环境、气候等因素有关 ， 比如我们的游牧民族也是一样的 ， 因为他们的牧场草地很适合畜牧养殖 ， 因而就流传下来了他们的饮食习惯 。这就跟四川人由于其特殊的环境、潮湿的气候而特别喜欢吃麻辣火锅是一个道理 。
布谷姐美食日记
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