盐的保质期
【盐的保质期，食盐的保质期一般是多长时间？】1、食盐是有保质期的，它的存放时间不宜过长，以三年为宜 。没有标注保质期并不是假盐，因为食用盐化学性质十分稳定，食用时对新鲜度也没有要求，即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害 。
2、根据《食品标签通用标准》的规定，保质期在18个月以上和7天以内的食品，可以不标注保质日期 。据了解，国家质检总局颁布的《食品标识规定》中表示，2008年9月1日起，食用盐可以免除标注保质期，但是含有钙、铁等微量元素的盐要标注保质日期 。
3、虽然食用盐可以长期保存，但要注意防潮、避光保存，在购买没有标保质期的食品时，要看清其生产日期，购买后最好在较短时间内吃完 。
食盐的保质期一般是多长时间？就盐本身来说是没有保质期的，食用盐是可以免标保质期的，食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质很稳定，不易发生变质 。酱油是有保质期的 。食用盐是可以免标保质期的，如果食盐添加了钙、铁、锌和硒等微量元素的盐，则需标有保质期 。
就盐本身来说是没有保质期的，只要防潮、避光储藏就行了 。这是因为食盐的主要成分是氯化钠，其化学性质很稳定，而且300－500克一袋的食盐，一般人家几个月就会吃完 。
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