饺子能用微波炉热吗
可以，但需要加水 。生饺子直接放在微波炉中没有办法加热，反而会干硬糊掉 。微波炉在加热的过程中会抽取食物中的水分，没有水分或者水分少的食物很难用微波炉煮熟 。熟饺子一般是蒸熟或者煮熟，煮熟过程中会吸收水分，熟饺子皮中含有水分，可以用微波炉加热 。但为了避免口感不好，最好在饺子表面撒一点水再加热 。
视饺子的分量而定 。以10个熟饺子、单层摆放在碗中为例，在高火中，需要加热2分半钟；而如果是20个熟饺子，双层摆放，由于体积增加，微波穿透食物的过程更长，加热的时间也会更久，一般建议加热3分半钟 。
我想用微波炉热熟饺子可是没有保鲜膜，用薄塑料袋罩一下行吗？一些薄塑料袋含有苯乙烯等有毒成分,会危害人体的健康，建议不要使用 。保鲜膜含有一种增塑剂，它虽然可以增加保鲜膜的附着力，但会渗入食物，尤其是高脂肪食物 。
【饺子能用微波炉热吗】包在熟食上的PVC保鲜膜，如果和熟食表面的油脂接触或者放进微波炉里加热，保鲜膜里的增塑剂就会与食物发生化学反应，毒素挥发出来，渗入食物之中，或残留在食物表面上，从而影响和危害人体健康 。
这种增塑剂会扰乱人体的激素代谢，诱发先天性缺陷、精子减少、乳腺癌，甚至精神障碍等 。专家提醒，在使用与食品相关的薄膜制品时应当谨慎选择 。
如果包装上打着PE保鲜膜或者聚乙烯保鲜膜，就可以放心地使用，如果材料写着PVC或者是没有写材质的话，那么就尽量不要去选购 。所以，最好使用专门的微波器皿盛装食物放入微波炉中加热 。
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