发菜能进行光合作用吗


发菜能进行光合作用吗


发菜能进行光合作用,发菜没有叶绿体,是原核生物 。但能通过一类营养细胞进行光合作用 。与它类似的还有蓝细菌,也是原核生物,是通过体内的叶绿素和藻蓝素进行光合作用 。发菜,是蓝藻门念珠藻目的一种藻类,广泛分布于世界各地的沙漠和贫瘠土壤中,因其色黑而细长,如人的头发而得名,可以食用 。
【发菜能进行光合作用吗】发菜始见载于清代李渔《闲情偶记》,菜有色相最奇而为《本草》《食物志》诸书之所不载者,则西秦所产生之头发菜是也浸以滚水,拌以姜醋,其可口倍于藕丝、鹿角菜 。据传,唐宋时期,发菜已是出口物资;又一传说,汉代苏武牧羊北海滨时,以发菜充饥,此说如有据,则汉代即已食用 。从汉代起,权贵们就常把发菜作为贡品奉献给皇帝食用 。据说慈禧太后的菜单上,也有一道拌发菜 。

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