步骤1
准备食材：腐竹200克、五花肉300克、姜1块、大蒜2瓣、花椒1克，八角1个，香叶2片，冰糖5克 。
步骤2
腐竹放入碗中，倒入适量温水泡软 。
步骤3
姜蒜切片 。
步骤4
锅中放入适量清水烧开，放入五花肉煮10分钟 。
步骤5
捞出放凉，切成2厘米的方块 。
步骤6
锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉小火煸炒至微焦 。
【腐竹烧肉的做法 腐竹烧肉怎么做】步骤7
放入生抽1勺、花椒、八角、香叶、冰糖，加入清水适量，加入腐竹继续焖煮20分钟 。
步骤8
加入鸡精1勺拌匀，盛出撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 葱油拌双耳怎么做 葱油拌双耳的做法
- 锅塌豆腐的做法 如何做锅塌豆腐
- 核桃仁粥的做法 怎么做核桃仁粥
- 牛奶鸡蛋燕麦羹怎么吃 牛奶鸡蛋燕麦羹的做法
- 花卷的终极制作方法，营养美味最方便
- 炒方便面怎么做好吃 炒方便面的做法
- 炒年糕的做法 炒年糕怎么做
- 豆豉鱼的做法 怎么做豆豉鱼
- 盐水鸭怎么做 盐水鸭的做法
- 职场女性记忆太差？提高记忆进阶职业技能的四个方法