【蚬子肉是什么肉以及其美味做法】蚬子是河蚬肉，肉质较为鲜美，配点辣椒更是开胃爽口，经常用来当夜宵等小吃，回味无穷 。韭菜炒蚬子肉是一道非常家常易做的一道小菜 。首先因为蚬子生活在淡水河道里面，所以本身是比较多杂质的，里面有大量的沙子，所以需要将蚬子彻底弄干净才能做下一步的工作 。然后准备好比较甜的粗矮壮的韭菜，把老的不能吃的，影响口感的那一部分去除，洗干净就好了 。
接着往锅里面放油和生姜炒一小会，再把蚬肉放进去炒，期间可以加一点料酒去除腥味 。然后将火调大，放进韭菜爆炒，再加点食盐就可以了，当然若是想更加鲜美一点的可以放酱油和辣椒，主要是根据个人口味去加料 。
推荐阅读
- 唱歌肚子顶着还是收缩
- 孜然羊肉的做法，大草原的鲜嫩味道，没有一点腥味
- 常州恐龙园适合多大孩子玩
- 草果和肉蔻的区别
- 女性出现拉肚子情况怎么办？平时要注意这些
- 破瓜之年是指女子多少岁 及笄之年是指多少岁，古代女子15岁成年了可以出嫁的年纪
- 晒多肉的心情短语一句 晒多肉的幽默搞笑句子
- 李子是哪里的特产
- 伯牙和子期有爱情吗
- 动物之间互惠互助的例子