西藏黄蘑菇怎么做好吃,西藏野生鲜黄金菇怎么做好吃?

西藏黄蘑菇怎么做好吃

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1、肉剁成肉末,蒜切末,油菜清洗干净,黄蘑菇洗净,切块备用 。

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2、锅中放油,加入肉末,翻炒至熟,加入少量蚝油,倒入适量纯洁水 。

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3、将黄蘑菇放入,中火加锅盖焖5分钟 。

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4、黄蘑菇炒至七分熟时加入蒜末、油菜、适量盐,大火翻炒至油菜断生,即可出锅 。

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西藏野生鲜黄金菇怎么做好吃?【西藏黄蘑菇怎么做好吃,西藏野生鲜黄金菇怎么做好吃?】将去根部的金针菇撕开,在开水中烫一下,捞出晾凉,不用过凉水,尽量挤净水分,然后拌入麻辣油(一般超市有售的,比如黎红麻辣油),适量精盐、味素,一点点蒜泥、白糖及白醋拌匀即可

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