铁观音是什么茶
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【铁观音是什么茶,铁观音算是什么茶?喝绿茶真的可以防辐射吗?】
铁观音茶属于乌龙茶,介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类(发酵程度10%-90%) 。由于半发酵工艺的特殊性,乌龙茶具有红茶之甘醇、绿茶之鲜爽和花茶之芳香 。而且乌龙茶的花香,并非源于花果,有类似兰花香、桂花香、水蜜桃香、栀子花香,还有许多不知名的花香,而倍显珍贵 。
铁观音按照制作工艺不同,可大致分为以下三大类:清香型、浓香型、陈香型 。而香型的不同发酵程度也不同,其茶性也不同 。
清香型铁观音的发酵程度较低,茶性整体而言偏寒一些,有点接近绿茶;而浓香型铁观音(包括传统工艺茶和碳培铁观音茶)发酵程度较高,茶性温和止渴生津,温胃健脾;陈香型铁观音包含铁观音蜜茶、铁观音苦瓜茶等,茶性温和、沉香凝韵、绵甜甘醇 。
铁观音算是什么茶?喝绿茶真的可以防辐射吗?铁观音属青茶类,至于铁观音方面的知识,还是期待有这方面专业知识的朋友回答 。至于喝绿茶能防辐射方面,那么,从个人的角度来说,防辐射方面还是选择白茶,绿茶在民间有解毒、排毒之说法,女士们如果长期在电脑前办公,紫娟绿茶也是不错的选择,几种茶换着喝 。
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