现在人们都比较注重养生，过年过节的给人送礼也是选一些营养保健类的商品，像海参、燕窝、红枣、枸杞等等，今天我们主要介绍一下枸杞的作用和适用人群 。
枸杞子，红如胭脂，艳如玛瑙，为茄科植物枸杞或宁夏枸杞的果实 。又称苟起子、甜菜子、红青椒、天精子等 。古人称之仙人草、西王母杖，意为天赐之物 。历代养生家、医学家都很看重枸杞的补养功效 。早在《神农本草经》中就指出久服坚筋骨;《本草经集注》和《名医别录》都说枸杞擅长补益精气;《食疗本草》也说：能益人，去虚劳 。李时珍在《本草纲目》中把枸杞的主要功效归纳为滋肾、润肺、明目，简明扼要，符合实际 。
肾阴亏虚，肝血不足，引起腰膝酸软、头昏、耳鸣、遗精等症，宜用枸杞子 。枸杞子尤其擅长明目，所以俗称明眼子 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子 。着名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病 。现代医学研究发现，枸杞子有轻度抑制肝肪在肝细胞沉积，促进肝细胞再生的作用 。
此外，还有调整血压、呼吸兴奋等作用 。作营养物质，除一般营养素外，枸杞子含丰富的胡萝卜素，具有抗癌、抗衰老、防治心血管疾病及增强免疫力之功 。枸杞子是一种营养、药用价值都很高的保健食品，老年人不妨常食用，可强筋壮骨，延年益寿 。
常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑” 。现代研究也表明，它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用，常被当作滋补调养的食物 。除了这些保健效果外，枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗上 。另外，枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，常吃能起到美白作用 。
但是，用枸杞泡水或煲汤时，其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响，枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。直接用嘴嚼，对枸杞中营养成分的吸收会更加充分 。但嚼枸杞时要注意，在吃的数量上最好减半，否则容易滋补过度 。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天可以吃30克左右 。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙，并可将唾液染成红黄色的，这样的枸杞质量最好 。
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有人都适合服用，像体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞，但枸杞温热身体的效果相当强，因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃 。
【枸杞都有什么作用？ 吃枸杞有什么好处】枸杞确实是个好东西，但是不是人人都适合吃，希望大家看完后能够了解它的作用是适用人群，看看适不适合家人吃呢 。
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