1、冷藏保鲜法：把毛豆放入塑料袋中密封起来， 直接放入冰箱内进行保鲜， 基本上可以保鲜一个月 。
【毛豆冷冻的最佳方法】2、直接冷冻法：将剥好的毛豆装进保鲜盒， 装进冰箱冷冻， 可保存比较久的时间 。
3、焯水冷冻法：先将毛豆仁剥开， 然后烧开一锅开水， 将剥好的毛豆仁倒进锅里焯一下， 时间大约30秒左右， 然后捞起来沥水 。 等水分晾干后， 用保鲜袋装好， 放进冰箱的冷冻层里 。 可保存大约一年 。
4、油炒冷冻法：炒锅倒适量油， 油烧热后， 倒入毛豆稍微煸炒一下， 然后出锅摊放至凉透 。 把凉透的毛豆装入保鲜袋中， 然后扎紧袋口， 将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存， 冷冻保存即可， 吃的时候取出化冻就可以 。
处理好的毛豆不能带有生水， 而且要分袋包装， 并密闭保存隔绝空气， 然后才能放进冷冻室保存 。 冷冻好的毛豆要吃多少取多少， 切忌反复化冻、冷冻， 那样会破坏毛豆的营养和口感 。
推荐阅读
- 瑜伽的八支分别是什么
- 如何拧开很紧的罐头盖子
- 青菜包子馅的怎么做好吃
- 手工刨子的画线尺寸
- 烧麦皮的面怎么和
- 乌龟不吃食的原因大全 乌龟不吃东西能活多久
- 滚筒洗衣机的优点和缺点
- 滚筒洗衣机的清洗和保养方法
- 购置家庭音响的四大误区
- 容县天池的具体位置