蛋糕机做蛋糕的方法


蛋糕机做蛋糕的方法



蛋糕机做蛋糕的方法 蛋糕机的使用方法
蛋糕机的使用方法
准备材料:2个鸡蛋 , 放入盆中 , 打泡 , 加入适量糖 , 炼乳小麦粉 。 根据个人口味 。 搅匀 。
1、将调温旋钮转到最高温度的位置 , 加热灯亮起 , 等待 , 加热灯熄灭 , 表示以到达烘培温度 。
2、打开盖子 , 为防止粘 , 用刷子刷点色拉油 。
3、将调好的材料放入模型中 , 8成满就可以 , 以防受热膨胀 。
4、盖上盖子3-5分钟就好了 。
蛋糕机使用时候需要注意的几个问题
1、插拔电源插头要注意 , 保持握住插头位置 , 切勿拉拽电源线 , 以免造成电源线损坏 。
2、不要让电源线悬挂于桌角 , 门阑等锐利的地方 , 也不要让电源线靠近发热物体 , 火炉 , 取暖器等 。
3、使用蛋糕机时候 , 要放平 , 不要倾斜 , 以免有油露出来 , 而且使用过程中保持在控制范围内 。
4、切勿让小孩自行操作 , 收藏时候 , 要置于小孩子不易碰到的地方 。
5、清洗时 , 可以使用小毛刷或者湿布 , 沾水清洗内部发热盘 , 切忌直接冲洗 , 或者直接浸泡水中 。
6、产品电源线出现损坏时 , 请勿使用 , 又专业人士更换 。
蛋糕机做蛋糕的方法
【蛋糕机做蛋糕的方法】咖啡蛋糕
原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕 。 )制作方法:
1、将鸡蛋打入搅拌盆内 , 加入白糖 , 速溶咖啡(咖啡粉)炼奶搅成乳沫状
2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中 , 加入色拉油 , 搅拌均匀成糊状倒入量杯 。
3、将蛋糕机预热2分钟 , 用刷子在锅内涂抹上一层色拉油 , 再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内 , 与容器边缘平齐 , 盖上盖子 。 约3-5分钟的时间烤熟 , 即可食用 。
牛奶蛋糕
原料:鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕 。 ) 。
1、将鸡蛋打入搅拌盆内 , 加入白糖 , 炼奶搅成乳沫状 。
2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中 , 加入色拉油 , 搅拌均匀成糊状倒入量杯 。
3、将蛋糕机预热2分钟 , 用刷子在锅内涂抹上一层色拉油 , 再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内 , 与容器边缘平齐 , 盖上盖子 。 约3-5分钟的时间烤熟 , 即可食用 。
杏仁蛋糕
原料:杏仁粉20g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕 。 )制作方法:
1、将鸡蛋打入搅拌盆内 , 加入白糖 , 杏仁粉、炼奶搅成乳沫状 。
2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中 , 加入色拉油 , 搅拌均匀成糊状倒入量杯 。
3、将蛋糕机预热2分钟 , 用刷子在锅内涂抹上一层色拉油 , 再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内 , 与容器边缘平齐 , 盖上盖子 。 约3-5分钟的时间烤熟 , 即可食用 。

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