小青柑和陈皮有什么区别

【小青柑和陈皮有什么区别】

小青柑和陈皮有什么区别


1、大小:因为采摘的时间不同 , 通常陈皮普洱比小青柑大出两三个 。
2、冲泡次数:通常小青柑只冲泡一次 , 陈皮普洱可以分好几次来冲泡 。
3、滋味:小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚 , 口感上更清爽 。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶 , 甘醇 , 比起小青柑 , 陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显 。
4、冲泡方式:小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶 , 陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器 , 比如泡茶机之类的 , 若用盖碗或紫砂壶冲泡 , 还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡 , 虽然小青柑也可用这种方式 , 但会比较不耐泡 。

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