【壮馍的做法】
壮馍的做法共有5步 。准备食材:面粉、开水、凉水、盐、肉末、葱花、胡椒粉 。以下是壮馍做法的具体操作步骤:操作/步骤1和面团
面粉放入盆中 , 加入少量盐拌匀 , 一半用开水汤面 , 一半用凉水和面 。和成光滑的面团 , 醒发15分钟 。2拌馅料
碗中放入肉末、葱、姜拌匀 。3撒上馅料
面团擀成长方形 , 切开六边 , 撒上馅料 , 拿起一边对折 。4再次醒发
另一边也对折 , 折向中间 , 折好后再醒发10分钟 。5煎面饼
将面饼压平 , 放入电饼铛煎 , 煎3-4分钟 , 煎至两面金黄即可 。END总结:以上就是关于壮馍的做法的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。
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