木耳炒油菜
食材：油菜200g ， 木耳50g ， 姜碎适量 ， 植物油、香油、盐、蔬果调味粉、水淀粉适量 。
做法：
1. 木耳提前泡发 ， 油菜洗净沥水；
2. 锅中放油炒香姜碎；
3. 下入木耳炒均 ， 加入盐和一点水烧开；
4. 加入油菜翻炒均匀；
5. 芶入水淀粉加入蔬果粉调味 ， 出锅前淋入香油即可 。
鱼腥草拌莴笋
食材： 鱼腥草50克 ， 莴笋250克 ， 大蒜、葱各10克 ， 姜、食盐、酱油、醋、味精、香油各适量 。
做法：
1、鱼腥草摘去杂质老根 ， 洗净切段 ， 用沸水焯后捞出 ， 加食盐搅拌腌渍待用；
2、莴笋削皮去叶 ， 冲洗干净 ， 切成1寸长粗丝 ， 用盐腌渍沥水待用；
3、葱、姜、蒜择洗后切成葱花、姜末、蒜米待用；
【要想呵护好你的心脏】4、将莴笋丝、鱼腥草放在盘内 ， 加入酱油、味精、醋、葱花、姜末、蒜米搅拌均匀 ， 淋上香油即成 。
