【如何干豇豆角?】
1.去掉豆子的头和尾 , 摘下来清洗 。
2.锅中放入适量的水 , 将豆子放入沸水锅中煮5分钟 。
3.把煮好的豆子拿出来 , 放在小锅里 , 打开水龙头 , 用自来水冲洗 , 让豆子凉下来 。
4.把豆子放在衣服支架上 , 或者平放在报纸上 , 放在外面阳光充足的地方 , 暴晒2天 。直到豆子里的水分蒸发 。
5.将干豆存放在室内阴凉处 。
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