香煎鳕鱼
取出鳕鱼块解冻后,可以先用生姜和料酒腌制一会儿,再用厨房纸巾擦干
锅热后,倒入橄榄油,再将鳕鱼块放进去!中小火慢慢煎,可以挤上一点柠檬汁提鲜,
煎至两面金黄就可以了,太久会老,影响口感!
装盘,用迷迭香点缀!
这个来自北纬66的冰岛大西洋鳕鱼,果然鲜嫩无比,而且低脂高蛋白,多吃也不胖~一个人也要好好吃饭呀!
【香煎鳕鱼家常做法 如何煎鳕鱼好吃又简单】
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