1、味道不同：马桑果和桑葚虽然外表上看起来极为相似 ， 但桑葚吃起来味道是酸味中带点甜的 。但是 ， 马桑果的味道是甜味中还带着涩味 ， 如果食用后感觉味道不对 ， 要立刻吐掉 。
2、成熟时期不同：马桑果一般在五六月份时期成熟 ， 成熟的马桑果颜色是紫黑色的 。桑葚一般在四五月份的时候成熟 ， 其成熟略早于马桑果 。桑葚形状一般是长圆形 ， 可以直接食用 ， 也可以泡酒喝 。
【桑葚和马桑的区别】据了解到 ， 一般情况下马桑果和桑葚长得很像 ， 也属于桑科植物 ， 生长环境多在山坡或山沟里 。果肉的形状一般是圆形 ， 肉汁多且饱满 。桑葚是桑科桑属多年生木本植物桑树的果实 ， 椭圆形 ， 长1-3厘米 ， 表面不平滑 。未成熟时为绿色 ， 逐渐成长变为白色、红色 ， 成熟后为紫红色或紫黑色 ， 味酸甜 。
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