黄金粽子的寓意是什么,过年吃酸菜的寓意是什么?

黄金粽子的寓意是什么

黄金粽子的寓意是什么,过年吃酸菜的寓意是什么?


黄金粽子具有多子多福、功名得中、光宗耀祖的寓意 。因为“粽”和“中”读音相近,吃粽子有“功名得中”之意,明清时期参加科举考试的秀才都要吃家里包的“笔粽”,为了讨个好彩头;其次就是九子粽,送人有多子多福的意思 。
过年吃酸菜的寓意是什么?过年吃酸菜据说有算财之意 。
1、过年吃饺子寓意招财进宝
在中华民俗中的,除夕守岁吃“饺子”,是任何山珍海味所无法替代的重头大宴 。“饺子”又名“交子”或者“娇耳”,是新旧交替之意,也是秉承上苍之意,是必须要吃的一道大宴美食 。吃饺子取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思 。此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义 。饺子馅料的选择和寓意有着直接关系,最常见的韭菜馅寓意着久财之意,因为久即时间长、久远,谓之久财 。冬季典型的白菜肉馅即百财之意 。
2、过年吃鸡寓意有计
除夕一桌丰盛的团年饭桌上,自然少不了鸡 。除夕晚上吃年夜饭,在许多地方开席时首先要吃的菜就是鸡,因为寓意吉利 。年菜必须有一只鸡在餐桌上,因为“吃鸡起家” 。广州本地客家人拜神还要用鸡鹅做“头生”,都会选“走地鸡”,喻求生生猛猛 。


?


3、过年吃年糕寓意一年更比一年好
湖南春节第一餐要吃“年糕”,意为“一年更比一年好”,而少部分湖南的苗族人民,春节第一餐吃的是甜酒和粽子,寓意可“生活甜蜜,五谷丰登” 。


4、过年吃煎堆寓意金银满屋
【黄金粽子的寓意是什么,过年吃酸菜的寓意是什么?】对于广东人来说,过年做煎堆,意味着“煎堆碌碌,金银满屋” 。早在明末清初屈大均在《广东新语》中已有记载:“煎堆者,以糯粉为大小圆,入油煎之,以祭祖先及馈赠亲友者也 。”在以前,做煎堆是件隆重的事,要把孩子们都赶出制作间,要一边炸一边说吉利话,以祈求来年好远 。

    推荐阅读