【蔓茄是什么植物】可能很多人听到蔓茄这两个字都比较陌生 , 并不知道它是属于什么植物?蔓茄是属于蔓茄属茄科类的植物 , 这种还被称为是甜菜或者白英等 。它的植株高度大概能够达到50到120cm左右 , 叶子呈现出来的颜色是绿色 , 花序聚集在一起呈伞状 , 花朵是紫红色 , 就在幼果期间属于翠绿色 , 等到成熟之后就是红色 , 后面变成紫色 。它的花期通常都是在夏秋两个季节 , 喜欢生长在湿润和温暖的环境里面 , 对土壤没有太高的要求 , 而且分布的海拔高度是在600到2800米左右的路边或者田地周边 。
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