【鲶鱼籽怎么吃】
鲢鱼籽可以做红烧鲶鱼籽、干锅鲢鱼籽、香辣鲢鱼籽等 , 以香辣鲢鱼籽为例 , 共分为5个步骤 , 以下是做香辣鲢鱼籽的详细操作:操作/步骤1处理鱼籽
鲢鱼籽去除杂质 , 清洗干净 。2处理食材
姜切片 , 蒜剥皮后整粒备用 。葱切段 , 干辣椒剪段备用 。3爆香
锅中入底油 , 约6成热时下入葱姜蒜一大勺老干妈爆香 , 下鱼籽 。4大火烧开
加入酱油、料酒 , 加高汤至与鱼籽齐平 , 加干辣椒、盐、糖后盖锅盖大火烧开 。5完成
转小火将鱼籽焖熟后大火收汁即可装盘 。END总结:以上就是关于鲶鱼籽怎么吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。