生榛子需要晒干吗


生榛子需要晒干吗


生榛子需要晒干 。生榛子由于水分比较多,不利于储存,所以需要晒干保存 。榛子又名山板栗、尖栗或棰子,为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木,高约1-7m 。榛子的果实为黄褐色,接近球形,直径0.7-1.5cm,成熟期在9-10月 。榛子是国际畅销的名贵干果,也是世界上四大干果(核桃、杏仁、榛子、腰果)之一,并有“坚果之王”的美誉 。
【生榛子需要晒干吗】特征:
榛子的叶互生,阔卵形至宽倒卵形,边缘长有不规则的重锯齿,上面无毛,下面脉上有短而柔的毛,长5-13 cm,宽4-7 cm;叶柄长1-2 cm,细毛密布;托叶小,易早落 。花为单性,雌雄同株;雄花为柔荑花序,鲜紫褐色,雄蕊为药黄色;雌花2-6簇于枝头,在开花时,被包在鳞芽内,只能看到两个红色的花柱 。

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