巧克力布朗尼蛋糕的用料黑巧克力40g黄油40g淡奶油10g朗姆酒5g鸡蛋1个白糖40g低粉30g可可粉25g小苏打0.25g 核桃仁碎 20g巧克力布朗尼蛋糕的做法【巧克力布朗尼蛋糕的做法步骤】
步骤1：40g黑巧克力+40g黄油隔水加热至融化后搅匀
步骤2：倒入10g淡奶油搅匀
步骤3：倒入5g朗姆酒搅匀
步骤4：1个鸡蛋+40g糖搅匀
步骤5：巧克力液倒入鸡蛋糊中搅匀
步骤6：30g低粉+25g可可粉+0.25g小苏打混合均匀
步骤7：粉类混合物筛入巧克力蛋糊中拌匀
步骤8：倒入20g核桃仁碎拌匀
步骤9：将蛋糕糊倒入内壁涂抹薄薄一层黄油的6连模具中， 烤箱上下火， 中层， 180°， 20分钟
步骤10：巧克力布朗尼蛋糕
巧克力布朗尼蛋糕的烹饪技巧
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