【煎排骨怎么做才好吃】
煎排骨可做红酒排骨、香煎辣排骨、双椒煎排骨 。以香煎辣排骨为例 , 需准备食材:排骨、黄飞鸿辣花生、盐、料酒、生抽、黑胡椒、姜蒜 。一共四个步骤 , 下面是香煎辣排骨的详细操作:操作/步骤1切段
排骨切段 , 放入锅中焯水撇去浮沫 。2腌制
排骨放入小碗中 , 加入盐、料酒、生抽、黑胡椒、姜蒜腌制30分钟入味 。3小火慢煎
平底锅倒入少许食用油 , 下入排骨铺平 , 小火慢煎 。4煎成金黄色
一面煎成金黄色后 , 将排骨翻面继续煎另一面 。排骨煎八成熟 , 下入辣花生即可 。END总结:以上就是关于煎排骨怎么做才好吃的具体操作步骤 , 希望对大家有帮助 。