提醒：
家长应让孩子均衡摄取各项富含钙质的食物 。 羊肉等食物性温 ， 不宜让宝宝吃得太多 。 此外 ， 应控制宝宝高盐分、高蛋白、高脂肪饮食 ， 控制糖或甜食、汽水、可乐等苏打水的摄入 ， 以免丢失钙质或减少、阻碍钙质吸收 。
儿童营养辅食
蛋黄溶豆 ， 健康营养小零食 (8个月+)
营养介绍：
8个月左右的宝宝 ， 基本上都可以添加蛋黄了 。 入口即化、不含添加剂的蛋黄小溶豆 ， 可以作为宝宝人生的第一份零食 。
小宝宝吃溶豆的最重要的意义 ， 在于需要宝宝反复用手指抓取 ， 这个过程可以锻炼宝宝的手眼协调、手部精细动作 ， 促进大脑发育 。
食材：
1、蛋黄 3个
2、奶粉 20克
3、柠檬汁 2滴
工具：烤箱、打蛋器、打蛋盆、裱花袋(或保鲜袋)、烘焙纸、辅食储存盒
* 这里面的蛋黄并不是宝宝一天的份量 ， 可以做完之后放在干燥处保存 ， 分三天给宝宝吃完 。
步骤来啦：
1、把蛋黄和蛋清分离出来 。
2、在蛋黄中加入2滴柠檬汁 。 (柠檬可以去除蛋黄里的腥味 ， 还能起到一定稳固的作用 。 但要注意挤柠檬汁的时候千万不要挤的太多 。 )
3、用电动打蛋器把蛋黄打发 ， 慢慢地蛋黄会开始有一点发白 ， 变得厚重起来 。 (打蛋黄的打蛋盆一定要做到无水无油哦 ， 要不然会影响打发的效果 。 而且最好选用底部比较小的打蛋盆 。 )
4、蛋黄打到这样浓稠发白的状态 ， 用打蛋器在蛋液中划个“8”不会很快消失 ， 就说明已经差不多了 。
5、把奶粉加入到打好的蛋黄里 ， 用切拌的手法 ， 把奶粉和蛋黄均匀地切拌在一起 。 (尽量不要划圈搅拌 ， 否则打发的蛋黄很快就会消泡了 。 )
6、把蛋黄糊装到裱花袋里 。 (没有裱花袋可以用保鲜袋代替 ， 把袋子先放到一个大小合适的杯子里撑开 ， 再向里边装入蛋黄糊 ， 这样操作起来就更方便 。 )
7、在裱花口用剪刀剪一个牙签粗细的小口 ， 在烘焙垫上慢慢地挤出一个一个金黄色的蛋黄小溶豆 。
8、将挤好的溶豆放入烤箱中层 ， 上下火100度 ， 烤25分钟左右 。 (每个烤箱的脾气都不一样哦 ， 小思妈妈建议大家低温慢烤 ， 烤到15分钟的时候就要观察一下溶豆的情况 ， 千万不要烤糊了!)
如何判断溶豆有没有烤好?
可以先取出一个品尝下 ， 如果很轻松就能从烘焙垫上取下来 ， 并且溶豆里面没有粘粘的感觉 ， 而是脆脆的口感 ， 就说明溶豆已经烤好 。
储存溶豆的时候最好放入密封的辅食罐 ， 避免放在空气中受潮变软 ， 做好后尽快给宝宝吃掉吧!
早餐三色蛋卷 ， 健脾胃好消化 (10个月+)
营养介绍：
薯类是膳食纤维的良好来源 ， 山药和紫薯泥超级软糯香甜 ， 山药质地细腻 ， 粗纤维含量很小 ， 很容易消化 ， 对宝宝的肠胃也不会有很大的刺激 。 再搭配上优质蛋白的蛋饼 ， 营养更全面 。
食材：
1、鸡蛋 1个
2、胡萝卜 15克
3、紫薯 40克
4、山药 40克
5、面粉 15克
工具：蒸锅、辅食料理机、不粘锅
步骤来啦：
1、将紫薯和山药去皮后切片 。 (姐妹们处理山药的时候最好带上手套 ， 防止山药的黏液沾到手上会手痒~)
2、将紫薯和山药放入锅中蒸15-20分钟至熟透 。
3、用勺子分别将紫薯和山药压成泥 。
4、将胡萝卜切丁 ， 放入搅拌机 ， 加入30克清水 ， 搅打成胡萝卜汁 。
5、将胡萝卜汁倒入面粉中 ， 混合成比较黏稠的面糊 。
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