【5L食用油是10斤吗】5L食用油不是10斤 ， 5升食用油的重量要小于10斤 。5L食用油重量在4.7公斤左右 ， 而不同的油密度不同 ， 因此一桶5L油通常在9.3斤至9.6斤之间 。5升规格的食用油 ， 国家允许最大误差值0.2% ， 花生油的重量最低应该为4.7公斤 ， 大豆油为4.725公斤 ， 芝麻油为4.69公斤 ， 菜籽油为4.68公斤 ， 调和油按比例测算应在4.7公斤左右 。
食用油：
食用油也称为食油 ， 是指在制作食品过程中使用的 ， 动物或者植物油脂 。常温下为液态 。由于原料来源、加工工艺以及品质等原因 ， 常见的食用油多为植物油脂 ， 包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等 。同时 ， 食用油将按质量由高到低 ， 分为一级、二级、三级、四级4个等级 ， 分别相当于原来的色拉油、高级烹调油、一级油、二级油 。这就是说 ， 消费者只需看看产品标定的等级高低 ， 就知道食用油的质量好坏了 。
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