红枣莲子粥的用料红豆30克莲子30克干百合20克红枣10粒花生30克黑米50克糯米50克大米50克冰糖35克红枣莲子粥的做法【红枣莲子粥的做法步骤】
步骤1：准备主要食材 ， 这个量仅供参考 ， 根据家里吃饭的人数酌情加减.
步骤2：把比较坚硬的食材放进一个大碗里 ， 提前泡三个小时以上 ， （要是夏季 ， 就放到冰箱里.）
步骤3：泡好后 ， 把所有食材洗净 ， 放进电压力锅 ， 加适量的水 ， 把冰糖也放进去 ， 按煮粥模式 ， 煮好后继续保压30分钟.
步骤4：香甜可口的粥就好了.
红枣莲子粥的烹饪技巧家里有什么食材就用什么食材 ， 比如核桃、板栗、桂圆、燕麦、葡萄干、等等…经常换一下粥的口味 ， 营养更均衡.黑米和大米尽量不要减少 ， 不然煮出的粥稀汤寡水的不好喝.稀粥的水米比例13:1（用量米杯）浓粥的水米比例10:1
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