步骤1
准备食材：猪脑300克、榨菜20克、小葱2根、香菜3根、小米椒少许、孜然粉1茶匙、辣椒油1汤匙、白芝麻少许 。
步骤2
香菜切末 。
步骤3
小米椒切碎 。
步骤4
小葱切葱花 。
步骤5
锅中烧油至8成热 。
步骤6
倒入小米椒、榨菜粒、香菜末，拌匀制成辅料 。
步骤7
准备锡箔纸碗，表面刷上一层油 。
步骤8
将一半辅料铺在碗底 。
步骤9
放上猪脑 。
步骤10
再淋上剩余辅料，撒上孜然粉、辣椒油 。
步骤11
烤箱上下火180度预热，放入脑花烤30分钟 。
步骤12
取出撒上葱花芝麻即可 。【烤脑花的做法 烤脑花怎么做】
推荐阅读
- 凉拌苦瓜怎么做才好吃 凉拌苦瓜怎么做才好吃的做法
- 三色泡菜的做法 三色泡菜怎么做
- 凉拌海蜇的做法 凉拌海蜇怎么做
- 酱爆墨鱼仔的做法 酱爆墨鱼仔怎么做
- 土豆焖羊排的做法 土豆焖羊排怎么做
- 扁鱼清蒸做法
- 杏干怎么晒家常做法
- 昙花的特点
- 三道豆腐家常做法
- 乌鸡怎么做？乌鸡汤的做法