休闲食品有哪些种类
谷物类制品（膨化、油炸、烘焙）、果仁类制品、薯类制品、糖食类制品、派类制品（酸角果派 ， 西番莲果派等）、肉禽鱼类制品、干制水果类制品、干制蔬菜类制品、海洋类制品 。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品 ， 随着经济的发展和消费水平的提高 ， 消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长 。
我国的休闲食品零售业态主要有全国性食品零售连锁企业、区域性食品零售连锁企业、大型超市、地方性超市、食品零售店（便利店）、特产专卖店、个体小店、路边摊等 ， 总体表现出零售业态多元化的特征 。我国休闲食品零售行业有三类经营模式 ， 即个体经营的零售模式、超市卖场零售模式、连锁零售模式 。
超市休闲食品有几大类？超市零食可以划分为8大类：蔬菜水果类零食、坚果类零食、谷类零食、豆及豆制品零食、薯类零食、饮料类零食、糖果类零食、冷饮类 。
1、新鲜果蔬类食物含有丰富的维生素C、维生素B、钾、镁、钙和膳食纤维等有益于健康的营养成分 ， 可经常食用 。如西红柿、黄瓜、香蕉、梨、桃、苹果、柑橘、西瓜、葡萄等 。
2、坚果类零食如核桃、瓜子、花生、腰果、松子、杏仁、榛子等富含优质的植物蛋白、钾、镁、磷、钙、铁、锌、铜等矿物质 ， 也是维生素E、维生素B1、维生素B2、烟酸、叶酸以及膳食纤维的良好来源 ， 是一类营养价值较高的零食 。
3、谷类零食有很多 ， 常见的是饼干、面包、糕点、方便面 ， 以及各种淀粉制作的膨化食品等 。
4、豆类可提供优良的植物性蛋白质 ， 含有丰富的钙、磷、铁、锌及B族维生素 ， 能够促进身体健康、增强记忆力 。
5、薯类包括马铃薯（土豆）、白薯、木薯等 ， 它们除了提供丰富的碳水化合物、膳食纤维及B族维生素外 ， 还有较多的矿物质和其他维生素 ， 兼有谷类和蔬菜的双重好处 。
6、饮料类零食主要包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料等 。
7、糖果类零食主要包括各种糖果和巧克力 。
【休闲食品有哪些种类，超市休闲食品有几大类？】8、冷饮类在炎热的夏天 ， 给孩子吃些冷饮也是可以的 ， 但是棒冰、冰激凌类食品大多含有较高的糖分和能量 ， 因此不建议常吃 。扩展资料零食的危害随着社会的不断发展 ， 人们生活中的零食变得越来越多 ， ， 在超市里买一些瓶装果汁来喝 ， 但其实这些果汁里面含有大量的添加剂 ， 它不像鲜榨果汁一样保留了果汁里面的维生素和营养元素 ， 因此如果人们吃多了这种还有添加剂的果汁的话就可能会导致出现各种各样的疾病 ， 甚至是出现癌症 。膨化食品是我们超市中最主要的一类零食 ， 因为膨化食品他是香香脆脆的 ， 很容易满足人们的进食需求 ， 但其实膨化食品里面也含有很多的食品添加剂 ， 甚至是有一些膨化食品里面的铝元素还超标标 ， 因此如果人们吃多了这些食物的话 ， 就有可能会导致出现癌症 。
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