蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


好久没有烤烤蛋挞啦 今天来个不一样的 外面买不到的DIY花样蛋挞 ?蛋挞液: 蛋5个,细砂糖50g,牛奶220ml,淡奶油180ml, 蛋挞皮20个 1??将细砂糖和牛奶混合搅拌至融化 2??5个鸡蛋,只需要4个蛋黄?1个全蛋 将鸡蛋加入牛奶中搅拌均匀 3??用滤网过筛3次,让蛋液更加顺滑无蛋白颗粒 4??蛋挞皮倒入8分满的蛋液 烤箱上下管200C,中层烤18~25分钟 ?蛋挞铺面: 淡奶油100ml,细砂糖10g 将淡奶油打发,用裱花袋根据自己喜欢的方式做出不同的造型,加入喜欢的水果,零食 。完成啦? 放入冰箱冷藏一下再吃,啧~完美 温馨小提醒: ??我用的是海氏K5空气烤箱 ??每个烤箱的脾气都不同,所以烤到剩下5分钟的时候,记得去盯着它,免得它无耐性发脾气了! ??蛋挞记得放凉后再挤入淡奶油裱花,不然蛋挞的热情把奶油都融化掉啦!
【蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久】By Creamy Cheung
用料
  • 挞皮 20个
  • 鸡蛋 5个
  • 牛奶 220毫升
  • 淡奶油 180毫升
  • 细砂糖 50克

做法步骤
蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


1、准备食材
蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


2、1??将细砂糖和牛奶混合搅拌至融化 2??5个鸡蛋,只需要4个蛋黄?1个全蛋 将鸡蛋加入牛奶中搅拌均匀 3??用滤网过筛3次,让蛋液更加顺滑无蛋白颗粒
蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


3、4??蛋挞皮倒入8分满的蛋液
蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


4、烤箱上下管200C预热,中层烤20~25分钟
蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


5、蛋挞放凉后再挤上奶油裱花做装饰
蛋挞常温放一天还能吃吗 蛋挞能放多久


6、蛋挞铺面: 淡奶油100ml,细砂糖10g 将淡奶油打发,用裱花袋根据自己喜欢的方式做出不同的造型,加入喜欢的水果,零食 。完成啦? 放入冰箱冷藏一下再吃,啧~完美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。

    推荐阅读