【馒头不熟重新蒸怎么蒸】面食中最简单的馒头广为朋友们青睐，但是很多人不经常蒸馒头 。容易出现馒头没蒸熟的情况，这时我们想要重新蒸应该怎么办呢？其实我们只需要在锅里再加入少量白酒，然后再稍微多蒸一段时间就可以完美补救这个问题了 。我们在蒸馒头的时候只需要开锅后蒸30分钟就可以了，在等待过程中不要打开锅查看，不然蒸汽流失馒头难熟 。同时发酵好的馒头要再次揉面，排空气 。搓成小面团后也要注意二次醒发15分钟左右，这样做出来的馒头才更加好吃 。
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