【为什么每次喝牛奶就拉肚子】
喝牛奶后腹泻因人而异 。很多人喝了牛奶后 , 不能将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖 , 使肠道内积聚大量的短键脂肪酸和氢气 , 从而导致腹泻、腹胀或腹绞痛 。这种现象是由一个影响乳糖酶活性的隐性基因控制的 , 不会因外界环境而改变 。所以乳糖不耐受患者只能通过不喝牛奶来避免腹泻 。有趣的是 , 人的乳糖酶在断奶后逐渐减少 , 所以
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