4月20日消息 , 从中国农业农村部获悉 , 随着供需形势持续改善 , 猪肉价格已经连续12周下降 。综合来看 , 猪肉供应最紧张的时期已经过去 , 后期供应会越来越宽松 。
【农业农村部:猪肉价格已连续12周下降 同比下降约25%】据中国国家统计局统计 , 一季度末全国能繁母猪存栏4318万头、恢复到2017年年末的96.6% , 生猪存栏4.16亿头、恢复到2017年年末的94.2% , 猪肉产量1369万吨 , 同比增加31.9% 。随着供需形势持续改善 , 猪肉价格已经连续12周下降 , 回落至每公斤40元(人民币)左右 , 同比下降25%左右 。
农业农村部表示 , 近期猪价大幅回落 , 主要在于生猪出栏明显增加和春节之后猪肉消费下降两个因素 。
未来的猪肉供应和价格走势如何?农业农村部表示 , 按照常年猪价走势 , 随着端午节前后猪肉消费的增加 , 猪价有可能会出现一波上涨 。但从前期数据推算 , 预计二季度市场供应总体宽松 , 价格超过前期高点的可能性很低 。综合来看 , 猪肉供应最紧张的时期已经过去 , 后期供应会越来越宽松 。
农业农村部预计 , 按照目前生产恢复势头 , 生猪存栏有望在六七月份恢复到正常水平 。此后 , 再过4个月左右的时间 , 每个月出栏量也会逐步恢复到常年水平 。下一步将继续抓好生猪等“菜篮子”产品稳产保供 , 确保生猪产能恢复到常年水平 。
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