【蒸布要干的还是湿的】馒头是很常见的一种美食 , 很多人都会利用空闲时间在家里制作 。虽然整个的过程都比较简单 , 但某个步骤没有做好 , 就会导致馒头无法成功 , 很多人都很好奇蒸布要干的还是湿的?其实蒸布要湿的更好一些 , 因为这样在蒸制馒头时 , 才不会把蒸好的馒头粘在笼屉上 。做好之后要马上拿出来 , 然后再去晾凉 。主要是因为锅里里面有余温 , 很容易会让馒头变硬和变干 , 使得馒头里面的水分损失比较多 , 还很容易变软 , 没有更好的口感 。使用之后的蒸布要记得清洗干净再晒干 , 这样下次使用的时候喷上水即可 。
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