【如何做河蚌】
河蚌肉可以做爆炒蚌肉、辣炒河蚌、蒜蓉河蚌等，以爆炒蚌肉为例，需要准备食材：河蚌肉200克、青红椒各一个、姜几片、花椒、八角、生抽2勺、盐少量、糖半勺、料酒适量 。共分为4个步骤，以下是做爆炒蚌肉的详细操作：操作/步骤1焯水
剖取河蚌肉，清洗干净，切丝，入沸水，和姜片一起，焯几分钟 。2配料准备
青红椒切丝姜切碎备用 。3中火翻炒
放入河蚌肉，中火翻炒，放入生抽、糖、盐翻炒，加入少量料酒，再加入青红椒丝 。4完成
翻炒均匀即可装盘 。END总结：以上就是关于如何做河蚌的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。
推荐阅读
- 怎样做醋泡黑豆
- 肉松如何制作
- 香菇面条怎么做好吃又简单
- 黄花菜汤怎么做好吃
- 生活越过越迷茫该如何结束这卑微的情感
- 如何经营爱情
- 女人撒娇的小心思-教你如何耍小心眼
- 女人在恋爱中不能做什么？
- 如何走出失恋的痛苦？不用寄喜帖给他
- 牡丹鱼片怎么做 牡丹鱼片的制作方法是什么