【包棕子叶用煮吗】粽子是属于很传统的美食 ， 每年到了端午节都有吃粽子的习惯 ， 那么包粽子叶要煮吗？要 ， 主要是因为刚刚摘好的粽子片上面 ， 难免会有一些灰尘和细菌 ， 通过煮的方式可以更好杀死粽子叶上面的细菌 ， 起到杀菌和消毒的效果 。其次有些粽子叶比较硬 ， 柔软性也不是很高 ， 包裹粽子的过程中要折叠 ， 如果韧性不好 ， 很容易让粽子片发生破裂的情况 。当粽子叶破了以后 ， 就会让糯米漏掉 ， 因此要先把粽子叶注意下 ， 可以加强粽子叶的韧性 ， 包粽子明显要方便一点 。
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