芹菜怎么素炒
1、肉切薄片,肉片加入盐、料酒、生粉,胡椒粉腌制均匀 。
2、芹菜洗干净切段,姜蒜切片 。将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香 。
3、炒制肉片略微变白时候调入一勺生抽,一勺五香粉和白糖适量炒均,下芹菜翻炒均匀,最后下少许盐调味即可 。
素炒芹菜怎么炒好吃简单?俗话说,青菜萝卜,各有所爱 。每个人的口味不同,众口难调 。大厨与美食家和普通人对菜谱的烹饪方法,口味要求都有区别 。这里主要谈谈既好吃又简单的做法,素炒芹菜首先洗干净,在开水里烫一下,捞出切段 。
【芹菜怎么素炒,素炒芹菜怎么炒好吃简单?】油锅八成热,放入大蒜头,闻到香味,将芹菜倒入翻炒,略微变色后加盐,少许糖,鸡精,起锅 。
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