1、GB/T26760-2011表示什么酒?GB/T26760表示这个白酒是酱香型白酒 。
以下是现行的白酒国家标准:
1、固态法白酒:GB/T10781-2007
2、液态法白酒:GB/T 20821-2007
3、固液法白酒:GB/T20822-2007
4、小曲固态法白酒:GB/T26761-2011
5、酱香型白酒:GB/T26760-2011
6、浓香型白酒:GB/T10871.1-2006
7、清香型白酒:GB/T10781.2-2006
8、米香型白酒:GB/T1078.1.3-2006
9、芝麻香型白酒:GB/T20824-2007
10、浓酱兼香型白酒:GB/T23547-2009
11、凤香型白酒:GB/T14867-2007
12、豉香型白酒:GB/T16829-2007
13、特香型白酒:GB/T20823-2017
【执行标准26760-2011什么意思,GB/T26760-2011表示什么酒?】14、董香型白酒:DB52/T550-2013
15、老白干香型白酒:GB/T20825-2007
《中华人民共和国标准化法》将我国标准分为国家标准、行业标准、地方标准(DB)、企业标准(Q/)四级,国家标准代号分为 GB和GB/T 。
GB代号国家标准含有强制性条文及推荐性条文,GB/T是指推荐性国家标准(GB/T),“T”在此读“推”,即推荐的意思 。国家标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(发布年份)构成 。
扩展资料:
酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其他香型的酒接酒时的温度高出近一倍,高温下有效地挥发了有害于人体健康的物质 。酱香酒要经过三年以上的贮存,容易挥发的物质更能挥发掉绝大部分 , 所以酒体中保存的易挥发物质少,对人体的刺激?。?有利于健康 。
酱香型酒含有SOD,是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除人体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显 。另外,酱香酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白 , 金属硫蛋白的功效又比SOD强得多 。
金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形成不了肝硬化 。酱香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸为主 。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管 。
参考资料:百度百科-酱香型白酒
2、执行标准26760-2011什么意思?是该白酒是酱香型白酒的意思,GB/T26760一2011是酱香型白酒的国家标准 , 该标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存,适用于酱香型白酒的生产、检验与销售 。
在该标准中明确规定了酱香型白酒的原料和发酵方法,酱香和浓香不一样 , 浓香型白酒有固态、液态、固液三种国标,酱香只有一种国标,且只能固态 。但是这个标准后面往往有优级、特技等括号加上去,这种属于酒企的自发行为 , 和国家标准无关 。
相关内容解释:
白酒按照香型分为五种:酱香型、浓香型、清香型、米香型刑和其它香型 。其中酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台为代表 。
酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的 。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气 , 酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气 。
3、白酒执行标准GB/T26760一2011是啥意思?这个执行标准指的是这款白酒是酱香型白酒 。
4、26760是什么标准的酒26760是国家标准号,就是白酒是按照国家标准生产与检验的 , 符合国家标准 , 然后出厂销售 。GB/T26760是产品执行的国家标准,本标准适用于酱香型白酒的生产、检验与销售 。
GB,“国标”,即中国国家标准 。
1、GB/Q:Q“强制” , 即中国强制性国家标准,一般写作GB , 省略Q 。
2、GB/T:T“推荐”,即中国推荐性国家标准,代号为白酒执行标准,GB/T26760―2011是酱香型白酒标准 。执行这个标准,表示这个白酒是酱香型白酒 。该标准规定酱香型白酒只能由高粱、小麦和水作为原料经过传统固态发酵制成 , 不能添加任何添加物包括酒精、色素、香精 。
5、白酒执行标准GB/T26760一2011是啥意思?《GB/T26760-2011酱香型白酒》是2011年6月22日中国标准出版社出版的图书,作者是中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局、中国国家标准化管理委员会 。标准规定了酱香型白酒的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存 。适用于酱香型白酒的生产、检验与销售 。
酱香型白酒国家标准!GB指的是国家标准,T是指推荐标准 。26760是酱香型白酒标准代号 , 2011是年份 。
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