案板怎么清洗,案板清理不当极易滋生细菌，案板怎么才能清理干净？ _生活知道

1、案板清理不当极易滋生细菌,案板怎么才能清理干净?家里的案板是特别容易滋生细菌的地方，如果清理不当，容易损害我们的健康。案板要怎么才能清理干净呢？我认为可以先用热水烫，达到第1步除菌的目的。其次可以用盐和苏打来做到深层和浅层的清理，最后用白醋消毒，接下来给大家具体说明。1.用热水处理。
我们可以先将自家的菜板泡在热水里，一般菜板上会有各种物质，包括蔬菜和面粉等等，我们先将菜板泡在热水里，既能够杀菌消毒，又能够软化案板上的各种物质，从而有利于我们接下来的清洗。2.用盐和苏打来处理。
通过在菜板上抹上粗盐，有利于我们清洗菜板，而且盐还具有一定的杀菌作用。我们加上抹布进行反复的搓洗，你会发现菜板上的各种物质清理掉一大半了，整个菜板变得非常干净。但是这种干净只是表面的干净，我们还需要进行一些深层次的清洁。接下来我们用苏打来清洁，把小苏打添加到菜板上，进行反复的搓洗，多次用水来冲刷，这样就能够清理干净菜板了。3.用白醋来杀菌消毒。
通过上面的两个步骤，菜板基本上被我们清理干净了，但是细菌和病毒并没有少太多，我们家庭里一般都有白醋，可以将白醋倒到菜板上一些，再清理两遍，这样一来就起到了杀菌消毒的作用，不仅菜板的表面很干净，菜板的内在也变得非常干净了，有利于我们的身体健康。
总而言之，家里的案板是否干净，直接影响着我们的健康。一般我们需要先将案板进行热水处理，接着用盐进行第1次清洁，再加上小苏打进行深层次清洁，最后用白醋再清洗两遍，这样就能够起到清洁案板的作用了。
菜板清理不当滋生细菌那就换一块吧。病从口入一定要做好清洁工作，切完菜立马洗干净。如果是有时候没洗。一用盐或者是生姜擦洗一遍。然后放在太阳底下暴晒一下，杀菌消毒。
有两个方法，第1个方法可以把盐撒在案板上，放置半个小时用清水洗净即可，还有一个方法是用醋倒在案板上，然后用干净的棉布去进行擦洗，这两个方法都要注意擦洗完以后最好是把它悬挂晾干，因为案板如果一直是潮湿的，就那样放置台面上，洗的再干净也是容易滋生细菌的，一定要把它晾干，如果有太阳的话可以放在窗台的地方，隔着玻璃让太阳稍微的照射几分钟，把水汽晒干以后就立马收起来。
经常更换案板才是解决细菌滋生最有效的方法，但如果做不到，那就经常清洗消毒吧，可以放热水中煮沸高温消毒，也可以使用食盐和白醋消毒，最好是日常生活中不同的食物分开使用不同的案板
在清洗的时候可以使用醋或者盐来进行清理，同时在清理后将案板放在太阳下暴晒即可。

2、砧板可以用什么清洗可以用小苏打清洗砧板。将砧板内的杂质用食盐搓洗出来之后，继续用清水冲洗干净，风干一段时间之后，再往撒一层少量的小苏打，可以将深层杂质洗出。大家都知道，小苏打是碱性的，所以它也是可以杀死细菌并且消毒的，然后再撒点醋吧，醋能把那些污垢都软化了的，所以这样就会更加容易清洗。
撒食盐清洗砧板：先砧板板放置在流动的水下冲洗，将表面看得见的杂质冲洗干净之后，蘸取少量食盐充分涂抹在案板上，静置30分钟之后用海绵擦拭。
喷洒醋液清洗砧板：将混合配置的白醋溶液喷洒在砧板上，要确保案板的每一处都浸泡着白醋溶液，喷完之后不需要冲洗，将案板静置等待白醋风干即可。
砧板的种类不同，所以在清洗方面也要多注意：1，木质砧板：材质较厚，韧度强，适合剁肉或切割坚硬的食物。但木质砧板一般质量较重，不易清洗，且吸水性强，不宜风干，在潮湿环境中易发霉，滋生细菌。
2，竹制砧板：竹制砧板轻便小巧，但由于厚度不够，多由拼接而成，不可避免会有胶的黏合部分，有些不合格的胶质可能释放甲醛，且竹制菜板使用时往往不能承受重击。
3，树脂砧板：树脂砧板硬度高，表层耐磨性强，较少出现划痕，容易清洗。比较适合加工肉等熟食产品或果蔬等。

3、新砧板怎么洗新砧板的清洗方法
一、竹砧板买回家后先清洗，清洗时用开水，因为砧板表面在出厂时打了一层蜡，要把两面的蜡都洗掉。洗好后再用浓盐水浸泡1小时，盐是吸潮的，可以防止砧板干燥开裂。
二、将洗好的竹砧板凉干后，再处理热胀冷缩的问题。方法是在砧板中间钻个孔，直径约5毫米到10毫米。用小木条塞住这个孔就可以了(家里没有钻孔条件的可以不用做) 。
三、防潮和热胀冷缩处理好后，还要给竹砧板涂一层保护层。将食用油烧开，用热油均匀地淋在上面，让砧板和油充分接触。然后凉干，让油被砧板吸收，最后用清水洗净。
1.洗烫消毒:先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
2.阳光消毒:阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
3.醋消毒:切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
4.撒盐消毒:每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6~7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
5.葱姜消毒:菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。
其他新砧板清洗
方法/步骤
这新砧板买回来之后一定要把他的包装全部去扔掉，大家不要留底也要不像新床垫那样买回来都睡几年了仍然舍不得将塑料膜撕去。将包装全部收拾好。
准备一个大大的盆或者桶，然后把砧板放进水里面，水的高度一定要完全的没过砧板，不要只碰到一大部分，然后不用去翻动它，就让他在盆里静静地呆上一天好好地喝水吧。
24小时后(最后要这个时间了)把砧板捞起来或者提起来。然后放在洗涤槽里，在粗糙的纤维布或者钢丝球里放上少少的洗洁精，把洗洁精的光洁搓的丰富起来，不断地去砧板的两个面摩擦。
用粗布或者钢丝球不断地重复擦着一直到砧板没有起颜色为止，如果一次放的洗洁精不够可以多放两次，放一次清洗一次，最后把水龙头打开一边冲水一边擦它，直到钢丝球或者粗布上没有泡沫，用上也没有滑的感觉为止。
注意哦!新砧板不要放在阳光下爆晒，也不要太在过于潮湿的地方，每次使用完和将要使用前一定要将面清净干净。如果木质砧板裂开了最好的办法就是泡水木头会膨胀的，那一种没有太大的太阳紫外线强烈的日子放到室外去消消毒吧。

4、案板清洗方法关于案板清洗方法1、原料：水，洗洁精,盐,白醋。
2、清水洗：第一遍先把案板在水龙头下或接一盆清水清洗一下，把大的食物残渣洗下来。
3、洗洁精洗：第二步在洗碗的刷子或海绵上第几滴洗洁精，来回搓几下，记得洗洁精不可放得太多，放的太多不容易洗泡沫。
4、撒盐：第三步在案板上撒半勺盐用海绵或刷子轻轻地把案板搓一遍，如果脏东西较多可以多搓一会。
5、用水冲：搓过盐之后间隔半分钟，用清水涤一下。
6、撒醋水：水中兑点白醋，用海绵把醋水均匀的涂抹在案板上，如果家中又干净的喷壶，把醋水灌到喷壶里然后在喷到案板上，就万事大吉了，剩下来就不用管它了，等着它自然晾干备用。

5、如何清洁砧板据报道，使用7天的菜板表面每平方厘米病菌多达20万个，对人们的健康是一个很大的威胁，因而使用菜板要经常消毒。常用的消毒方法有以下几种：
提醒：剩菜打包当心有害健康
【案板怎么清洗,案板清理不当极易滋生细菌，案板怎么才能清理干净？】洗烫消毒：先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。
阳光消毒
阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜板干燥，减少病菌繁殖。
撒盐消毒
撒盐消毒：每次使用菜板后，都要用刀将板面的残渣刮净，每隔6～7天在板面上撒一层盐，这样既可杀菌，又可防止菜板干裂。
葱姜消毒
葱姜消毒：菜板用久了，会产生怪味。用生葱或生姜将案板擦遍，然后一边用热水冲，一边用刷子刷洗，怪味就会消失。
醋消毒
醋消毒：切过鱼的菜板，只要洒上点醋，放在阳光下晒干，然后用清水冲刷，就不会有腥味。
保持菜板的卫生是家庭饮食健康的关键，下面介绍三条保持菜板卫生的策略。
⑴生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。
⑵保持清洁。菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼、肉等腥味，可有溶有食盐的洗米水或洗涤灵洗擦，然后再用温水洗净。要不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来，不易洗净。洗过后竖起晾干。
⑶菜板用一段时间后，可用菜刀将菜板上的木屑刮削一下，或用木工刨子刨削，使菜板污物彻底清除，并可使菜板保持平整，便于使用。
菜板用过后，最好用硬板刷刷洗。剁肉后的菜板不用开水烫，因为肉里的蛋白质残留在菜板上，遇热就凝固起来。菜板洗后，要放在通风出吹干。
砧板脏了难清洗，试试这一招，洗完干净如新
菜板除菌，需要在100℃的开水中烫洗。清洗菜板的各种方法1.菜板上有怪味产生，可以把菜板先放在淘米水里浸一下，然后再用生姜或生葱来擦洗菜板，这样怪味就不再有了。尤其要注意的是，切生莱的菜板和切熟食的菜板要分开，生莱上面有较多的细菌和寄生虫卵会污染到菜板，再用来切熟食的话，熟食也会被污染了。2.在厨房加工鱼时，腥味会在厨房中滞留，腥气弥漫。但是如果洗鱼前将鱼先放在温茶水中泡上几分钟，再加工时腥味就会小很多。巧除塑料菜板的污渍3.塑料菜板由于表面有比较粗糙的纹路，所以在切一些蔬菜的时候，莱板会变得比较不干净，纹理中含满了蔬菜的汁液，尤其是在经过长时间切莱后，菜板上的剁痕会变得多起来，这样就更容易藏汁液了，清洗起来也就更难了。但是一张粗质的水磨砂纸就可以把这个问题解决，边摩擦边用水清洗，污渍很快就没有了。4.菜刀和莱板一样也是要分开的，切熟菜的和切生菜的刀要分开，切菜的和切肉的也要分开。而且菜刀用完以后要洗干净、擦净水分再搁置起来。菜刀放置时间久了，可以在使用前先用淘米水泡一下，不仅可以除锈，还可以除异味。
怎样清洁砧板呢？
用热水+洗洁精就可以的啊，用钢丝球也行或者专门的刷完用的棉布