5、空腹喝蜂蜜水 ， 易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食 ， 甜食有增加胃酸分泌的作用,胃酸过多对于胃粘膜有损伤 。
长期空腹喝蜂蜜水 ， 容易使体内酸性增加 ， 时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡 。 所以 ， 饮用蜂蜜水最好不要空腹喝,建议饭后饮用 。
6、饭后马上喝蜂蜜水 不利消化
饭后马上喝蜂蜜水 ， 会稀释胃液 ， 使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠 ， 不利食物消化 。 而且 ， 食物遇到水容易膨胀 ， 对胃部造成更大压力 。
长期饭后饮用蜂蜜水的话 ， 会增加肠胃病风险 。
7、用金属杯子冲蜂蜜水 营养遭破坏
蜂蜜呈酸性 ， 保存或者冲泡时 ， 最好不要使用金属容器 ， 以免发生化学反应 。
因为蜂蜜是带有弱酸性的液体 ， 与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素 ， 使蜂蜜颜色变黑 ， 营养成分受到破坏 。 如有人吃了这样的蜂蜜 ， 就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状 。
8、蜂蜜的相克食物
蜂蜜不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸 ， 性寒 ， 能清热散血 。 与蜂蜜同食易导致腹泻 。 同时蜂蜜中的多种酶类 ， 豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等 ， 二者同食不利于人体的生化反应 。
蜂蜜不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富 ， 容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用 。 另外 ， 蜂蜜可通便 ， 韭菜富含纤维素而导泻 ， 容易引起腹泻 。
浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高 ， 而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ， 还含少量有机酸 ， 两者冲兑时 ， 有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀 ， 不能被人体吸收 。
【不适合饮用蜂蜜水的人群】管是什么药材 ， 即使再养生 ， 也一定要对症和对因 ， 如果只是觉得药材功效多多 ， 就盲目养生保健的话 ， 很有可能是会带来反面效果的 ， 所以中医建议广大朋友注意把握住喝蜂蜜水的注意事项 ， 一定要结合正确的方式来饮用！
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